做最好的博客模板

盆景蔬菜

  声明:百科词条人人可编辑,词条创建和修改均免费,绝不存在官方及代理商付费代编,请勿上当受骗。详情

  盆景蔬菜又称观赏蔬菜、阳台蔬菜、宠物蔬菜等,一般在阳台、楼顶、过道等只要能见到阳光的地方都可以种植,顾客购买后,只需浇水养护就可亲手种出各种生态蔬菜,具有管理方便、新鲜安全的特点,适合城市居民种植,可随摘随吃,同时可以做盆景观赏。

  制作蔬菜盆景的植株经过精心选择,一般以果、叶色彩动人,形体矮小,生长周期较长的蔬菜品种为主。这些蔬菜盆景精致美观,管理容易,且价格低廉,成为现代城市家庭户内装饰的新宠。

  种进花盆的蔬菜种类很多,如西红柿盆景、多彩辣椒盆景,草莓盆景,芹菜盆景,西葫芦盆景等,即可以当花养,又可以食用,一举两得。

  南瓜盆景有“鸳鸯梨”、“麦克风”、“黄飞碟”、“玩偶”等60多个式样。其中“迷你小南瓜”,重量一般控制在1斤以下,而且色彩鲜艳,形态各异,更像是儿童玩具,个头小,营养丰富。

  除了蔬菜盆景外,善于创意研究的农民还开发出野菜盆景、水果盆景、中药盆景等。

  盆栽蔬菜面向的市场是高楼林立的城里人,对于许多的城里人而言,吃蔬菜只能从菜市场买,因为城市稀缺的土地资源,根本没有留给他们种菜的地方,而有了这些可爱的盆景蔬菜,城里人就可以把蔬菜种到家里的阳台上,观赏食用两相宜,生态又环保,还增添了许多农家风情和自然情趣。

  蔬菜盆景的价格很高,一盆西红柿能卖到60元,最便宜的一盆油菜也得30元,最贵的是韭菜,能卖到100元一盆。对于普通的蔬菜种植者而言,一亩地的蔬菜产值,比不上盆景蔬菜半亩的产值,因为种进花盆里的蔬菜,身价不止翻了三、五倍,而是十倍、二十倍。

  韭菜种在地里无人问津,可种到花盆里就供不应求,在章丘市刁镇柴家村每盆最高竟卖到了100元。因为受“毒韭菜”事件的牵连,柴家韭菜曾陷入了无人购买的尴尬境地。柴家村人从盆景里得到了启发,盆栽韭菜很受济南市民欢迎。随后,柴家村人有了更多的创意,又先后开发出“长寿韭”、“情侣韭”、“富贵韭”等个性韭菜。

  盆栽蔬菜的成长周期要比普通蔬菜短一到两个月,只需4个月即可上市销售,而且这种盆栽蔬菜的产量也比较高,口味和传统方法种植的蔬菜没有区别,可谓观赏、品尝两不误。

  这些“盆景蔬菜”的养护很简单,如一盆韭菜“收割”后,放在阳台只需定期浇水,20至30天便能长出口感纯正的韭菜。能自己感受一下种菜的乐趣,是都市人回归自然的一种减压方式。

  全年均可播种育苗。选择抗病、抗逆性强、易坐果的矮化番茄品种,如矮生红铃、矮生黄铃、盆栽红、多彩等。播种前用55℃的温水浸种30分钟后,自然降至常温,继续浸种4~6小时,在25~28℃的条件下催芽2~3天,催芽期间要注意每天用温水冲洗1次,把附着在种子上的黏液冲掉,防止种子发霉腐烂。番茄种子露白时可播在直径5厘米的营养钵中。基质采用草炭、蛭石、细沙、棉籽饼、炉渣、玉米秸粉等为原料,任选其中三种按1∶1∶1的比例混合配制。每钵播2粒种子,播后覆0.8厘米厚细潮土,并覆盖一层薄膜,待出苗后撤去薄膜。夏季高温季节采用遮阳网或草苫遮盖降温,防止幼苗被灼烧;冬季利用保护设施防止冻害。两叶一心时定苗。也可采用畦播育苗,待苗长到两叶一心时分苗入钵。在上盆前可喷洒0.5%磷酸二氢钾溶液,以增加秧苗营养,培育壮苗。喷洒代森锌、百菌清等防苗期病害。

  当秧苗有4~5片叶时即可上盆,选择直径28厘米、高30厘米的花盆,每盆定植4棵,也可根据盆的大小确定定植株数。基质采用草炭、蛭石、细砂、菇渣、炉渣、玉米秸粉等为原料,任选其中三种与大田土按1∶1∶1∶3的比例混合配制,每盆可掺100克膨化鸡粪、5粒三元复合肥,以保证基质能提供足够的营养,定植后浇透水。

  缓苗后,夏季高温季节,每天至少浇水1次,春秋季节2~3天浇水2次,冬季5天浇1次水。挂果前勤锄盆土,增加透气性,有利于根系发育。挂果后追施膨化鸡粪100克、5粒三元复合肥,适当喷洒0.5%磷酸二氢钾,以提供果实生长所需的营养。进入果实膨大期,须保持盆土湿润,但浇水要适量,不可浇水过多、过勤,以防沤根及叶片黄化、烂叶,落果。夏季可利用遮阳网覆盖,防止果实日烧。进入果实成熟期忌喷水,以防裂果。冬季注意防寒,防止冻害发生。

  矮化番茄属于自封顶品种,节间极短,植株极度矮化,一般不用整枝、搭架。但如果植株体偏小,可在没有挂果或果未膨大时打掉花蕾或幼果,让植株体继续生长,保留3~4个侧枝。如坐果偏多,可用细钢筋焊成圆柱体在植株外缘支撑(细钢筋漆成纯白色)。也可在盆中间插一个结实的竹棍做架,竹棍不要超出番茄高度,以免影响美观。在整个生长过程中及时打掉基部的侧枝、发现基部黄化老叶也应及时打掉,以利于通风透光,减少养分消耗。矮化番茄一般不做造型处理,但可根据花盆形状和当地消费习惯做一些简单的整形处理,增强观赏性。

  盆栽矮化番茄一般在果实开始进入成熟期即可及时出售。出售前应摘掉下部老叶和黄叶,让果实显露以增强美观。也可在青果期,白果期出售