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花椒的原产地是中邦吗

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花椒的原产地是中邦吗

  花椒分布于北起东北南部,南至五岭北坡,东南至江苏、浙江沿海地带,西南至西藏东南部;台湾、海南及广东不产。见于平原至海拔较高的山地,在青海,见于海拔2500米的坡地,也有栽种。

  其适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土,萌蘖性强,耐寒,耐旱,喜阳光,抗病能力强,隐芽寿命长,故耐强修剪。不耐涝,短期积水可致死亡。

  其木材为典型的淡黄色,露于空气中颜色稍变深黄,心边材区别不明显,木质部结构密致,均匀,纵切面有绢质光泽,大材有美术工艺价值。孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,也可加工制作肥皂。

花椒的原产地是中邦吗

  相传三皇五帝时期,地处白龙江沿岸、武都与文县接壤之地的临江小镇,居住着一对勤劳的小夫妻,椒儿和花秀。有一年,神农到临江察访庶民生活,碰巧在他们家吃饭,只觉得家常菜中别有一股芳香醇麻气味。

  仔细一问,才得知里面放有一种从“宝树”上采回晒干磨成细末做成的香料。之后,神农亲自上山去找寻小夫妻口中的“宝树”,做了一番细致的观察,总结出“叶青、花黄、果红、膜白、籽黑,禀五行之精”的特点,并分别取花秀和椒儿名字的第一字,为树命名,花椒由此而来。

花椒的原产地是中邦吗

  吃花椒可是咱们中国人的老传统了,更是四川人的老传统。距今1600多年晋朝的《华阳国志·蜀志》称:蜀人“尚滋味,好辛香”。 花椒原产地是中国,是中国特有的香料,西餐至今还不用它。早在《诗经》中便多处提到“椒”这种东西,《诗经·周颂》中曰:“有椒其馨,胡考之宁”,意思是的花椒香气远闻,能使人们平安长寿。《齐民要术》也有记载。作为中药,花椒用途相当广泛,我国最早的药学著作,《神农本草经》即有花椒的作用。《本草纲目》说,花椒可“久服头不白,轻身增年”。花椒原野生于秦岭山脉海拔1000m以下地区。现分布全国各地。华北、西北南部为主要产地。历史上又称川椒、汉椒、巴椒、秦椒、蜀椒等,您看,有多少种称呼都和四川有关!我大胆推测,明朝末年从外国引进的那种新植物被命名为辣椒、海椒,可能也是参考了川椒之名。胡椒的命名可能也是如此。 所以花椒就是在中国